Pamiętnik matki nastolatki

Chyba w każdej rodzinie jest taka potrawa, bez którego nie wyobrażamy sobie spotkania rodzinnego czy towarzyskiego. Można powiedzieć, że jest znakiem rozpoznawczym danej rodziny! I w naszej rodzinie też istnieje coś podobnego, a mianowicie przepis na sernik, który przechodził z pokolenia na pokolenie. Mimo, że pochodzi on jeszcze od prababci Stasi, to najbardziej się go napiekła nie żyjąca już babcia Lucynka.  Stąd w naszej rodzinie przysmak ten nazywany jest " Sernikiem babci Lucynki ". Obecnie tradycje nie zaginęły i od czasu do czasu piekę go ja oraz moja szwagierka. Pracy przy serniku jest dużo, ale smak wynagradza wszelkie starania. Składniki na ciasto kruche: 1/2 kg maki, 2 żółtka, 1 jajko, 17 dag masła, 1 proszek do pieczenia, 1 cukier waniliowy, 3 łyżki kakao, 3 łyżki śmietany, 1 szklanka cukru Składniki na sernik zasadniczy: 1 kg twarogu tłustego lub półtłustego, 1 twarożek homogenizowany waniliowy 250 gramowy, 1 kostka masła 200 gram, 2 budynie śmietan...

Kiedy oglądam (przez przypadek, skacząc po kanałach) papkę podawaną w jedynej słusznej telewizji narodowej zaczynam się zastanawiać czy przypadkiem nie staliśmy się krajem idiotów.  Czy ciemnota, prostactwo i brak wykształcenia stał się cnotą? Władza wie, że człowiek samodzielnie myślący jest niebezpieczny. Bo jak nie spodobają mu się aktualnie rządzący to podniesie bunt i zaprotestuje.  A władza (każda władza) chce by było jak w słynnym cytacie z filmu Samowolka " jak się dostanie w p... to nie myśli się o jakiś buntach, m yśli się tylko o tym, żeby się nażreć, wykasztanić i uwalić na wyro". W skrócie: jak się dostanie papkę do mózgu popartą opiniami pseudo-ekspertów którzy wmawiają że to co twierdzą to jest najprawdziwsza wiedza - myślenie się wyłącza. Dziennik, piwo, kibel i lulu - spać. Wiem że to brzmi jakbym była rozgoryczona, ale wczoraj wkurzył mnie jeden gość ze wsi zabitej dechami. Od czasu do czasu sprzedaję jakiś stary, niepotrzebny przedmiot na Allegr...

Ministerstwo Cyfryzacji zamieściło listę n ajpopularniejszych imion nadawanych w roku 2017 w Polsce. Pierwsza trójka w śród dziewczynek to: Julia , Zuzanna i Zofia a wśród chłopców: Antoni , Jakub i Jan . Może sprawdzić jak popularne jet imię Twojego dziecka (obok imienia liczba dzieci o tym imieniu).  Dziewczynki - statystyka JULIA 9374 ZUZANNA 9182 ZOFIA 8441 LENA 8289 MAJA 8056 HANNA 7923 AMELIA 6338 ALICJA 6035 MARIA 5408 ALEKSANDRA 5352 OLIWIA 5164 NATALIA 4721 WIKTORIA 4603 EMILIA 4311 ANTONINA 3973 LAURA 3965 POLA 3280 IGA 3265 ANNA 3253 LILIANA 3201 NADIA 3063 MARCELINA 2939 GABRIELA 2922 MICHALINA 2658 KORNELIA 2577 NIKOLA 2554 HELENA 2547 MILENA 2491 MARTYNA 2389 JAGODA 1984 KAROLINA 1846 AGATA 1811 NINA 1775 MAGDALENA 1719 BARBARA 1694 WERONIKA 1680 BLANKA 1640 ŁUCJA 1545 KAJA 1462 KLARA 1321 ANASTAZJA 1283 KINGA 1218 NELA 1217 JOANNA 1088 MAŁGORZATA 1080 LILIANNA 1061 PAULINA 1032 SARA 991 IZABELA 921 MARTA 915 MATYLDA 896 KATARZYNA 870 ANIELA 837 RÓ...

Niedawno wpadł mi w ręce ciekawy artykuł dotyczący dziecka poczętego przy pomocy in vitro. Małżeństwo Anna i Krzysztof ze Szczytna dzielą się swoim szczęściem. Tylko jednego tam brakuje. Ich nazwisk, twarzy, zdjęcia domu w którym mieszkają. Dlaczego? Bo boją się ludzkich języków? Naszego polskiego katolicyzmu tylko na pokaz? A może tej nagonki w (pseudo) narodowych mediach? Warto przeczytać jak cieszą się Ci ludzie: " Nawet nie myśleliśmy, że tak bardzo można kochać. Doceniamy to, co dał nam los. Dla nas to cud, którego wielu rodziców nie zauważa. Ale tylko ten kto przeszedł ciężką drogę w staraniach o dziecko, wie jakim szczęściem jest posiadanie potomstwa ."