Pamiętnik matki nastolatki

Na Uniwersytecie Stanowym Oregon trwają badania nad sulforafanem . Idą one w kierunku wykorzystania tej substancji w profilaktyce i leczeniu raka i to tych najczęściej spotykanych, czyli nowotworów prostaty i rakowi piersi. Badania zdają się wskazywać,że sulforafen selektywnie atakuje komórki rakowe i zapobiega ich dalszemu rozwojowi. Ale to nie wszystko. Od dawna wiadomo, że brokuły chronią przed wrzodami żołądka i anemią. Korzystnie wpływają na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi. I tu ważna sprawa: brokułów nie można gotować, bo stracą swoje wyjątkowe właściwości i wartości odżywcze. Najlepiej blanszowane je w temperaturze max do 76 st. C. Można też przygotowywać je na parze, przez 3-4 minuty.  Dlatego warzywa mrożone, są mało co warte, bo wcześniej poddano je obróbce termicznej w znacznie wyższej temperaturze niż jest to dozwolone. Brokuły to również cenne źródło witaminy C. Już 20 dag pokrywa dzienne zapotrzebowanie człowieka na witaminę.  Roślina je

Ten sposób podpowiedziała mi koleżanka, i sprawdziło się! Kiedy pralka nieprzyjemnie pachnie, łatwo poradzimy sobie za pomocą sody oczyszczonej. Zamiast proszku dajemy pół szklanki sody i nastawiamy na puste pranie przy temperaturze 90 stopni!

Czosnek to jedna z najdłużej uprawianych przez człowieka roślin. Od tysięcy lat cieszy się zasłużoną sławą jako przyprawa i środek leczniczy. Jego właściwości lecznicze poznali starożytni Rzymianie, Egipcjanie i Grecy, którzy stosowali czosnek jako środek zapobiegający miażdżycy. Polecany był również w chorobach układu pokarmowego i oddechowego. Czosnek zawiera lotne związki siarkowe i bakteriobójcze, olejki eteryczne, błonnik, cukry, organiczne związki siarki, takie jak alliina i skordynina (którym to zawdzięcza swój intensywny i charakterystyczny zapach). Ponadto czosnek zawiera flawonoidy, flawony i witaminy z grupy B, związki śluzowe i sole mineralne, a wśród nich związki selenu, wapnia, fosforu, żelaza i magnezu. Działanie czosnku Czosnek jest rośliną  o wszechstronnym  działaniu. Działa jako silny przeciwutleniacz chroniąc organizm przed działaniem wolnych rodników. Wykazuje także działanie naturalnego antybiotyku niszczącego bakterie chorobotwórcze w układzie pokar

Dojrzały owoc kaki Kaki (Diospyros kaki) ten coraz częściej spotykany w Polskich sklepach owoc stanowi dla wielu z nas tajemnicę. Jak smakuje, jak go się je, czy ma dużo witamin itd. Już ustalenie prawidłowej nazwy sprawia trudności. Niektórzy używają nazwy owoc Sharona inni Hurma jeszcze inni Hebanowiec albo Persymona. Kaki to słodki owoc o bardzo dużej zawartości karotenu. Żółtoczerwony, z wyglądu przypominający pomidor.  Owoce spożywane są głównie na surowo, najlepsze są te bardzo dojrzałe (im większa przezroczystość skórki tym lepiej). Z kaki można również przyrządzać konfitury, galaretki, desery itp. Składniki Uwaga - owoc jest bardzo kaloryczny 69 kcal w 100g. Ma wiele witamin (w 100 gramach): Witamina A: 267 µg Witamina E: 0,8 mg Witamina K: 10 µg Niacyna: 0,4 mg Witamina B5: 0,2 mg Witamina B6: 0,1 mg Biotyna: 0,3 µg Witamina B9: 7,5 µg Witamina C: 15 mg Ponadto związki mineralne (w 100 gramach): Sód: 5 mg Potas: 170 mg Wapń: 8 mg Magnez: 8 mg Fosfor: 25 mg Żelazo: 0,4 m

Jeśli chcesz komuś sprawić radość na święta, ale równocześnie zrobić dowcip - kup śmieszne pudełka. Może to np. być toaletowy golf. Pudełko wzbudzi z pewnością uśmiech na twarzach ale... Ale do środka można włożyć wymarzony prezent.

Jedyne słowa jakie się cisną na usta to wstyd i żenada. Jak informuje Głos Szczeciński podczas ćwiczeń antyterrorystycznych policjanci mieli za zadanie zwalczyć "złych" ekologów, którzy rozwinęli transparent na terenie Elektrowni Dolna Odra. Komentarz Pawła Szypulskiego, dyrektora Greenpeace Polska - Z głębokim zażenowaniem zapoznałem się ze scenariuszem policyjnych ćwiczeń, które odbyły się w Elektrowni Dolna Odra. Mam odczucie, że służby państwowe powinny nas strzec przed realnymi, cybernetycznymi atakami, które mogą nam w przyszłości zagrażać. Tymczasem służby organizują fikcję, którą równie dobrze mogłaby być ochrona przed terrorystycznym atakiem ze strony Marsjan. Dlaczego? Dlatego, że w Polsce nie funkcjonują organizacje ekoterrorystyczne, a te które są, odżegnują się od przemocy i działają zgodnie z pokojowym charakterem. Więc ćwiczenia o takim charakterze, to żałosny proces tracenia pieniędzy na fikcję i strata czasu ze strony policji.  Szkoda, że służby t

Kilka dni temu jechałam autobusem miejskim. Bardzo długa trasa. Obok mnie rozmawiały dwie panie, sądząc po wyglądzie obie po czterdziestce. Jedna z nich jechała z zakupami do domu i bardzo narzekała na swoją córkę. Rozmawiały bardzo głośno, nie trzeba było się przysłuchiwać, pewnie pół autobusu całą rozmowę słyszało. Mama skarżyła się koleżance, że córka ma trójkę małych dzieci, którymi się nie interesuje, że lata tylko za nowym facetem a na nią zrzuca obowiązek opieki nad wnukami. Na dodatek ten mężczyzna to ladaco i pijak. Sąsiadka  bardzo zdziwiła się, że ktoś jest zainteresowany kobietą z trójką cudzych dzieci. Na to matka: co ty, teraz  to ona jest dobrą partią . Policz trzy razy po 500 zł, na alkohol starczy. A już zapowiedziała że planuje następne!

Nawet najmniejsza ilość cukru jaką spożywamy ma wpływ na każdy organ naszego ciała.  Wątroba magazynuje cukier w formie glukozy i powoduje powiększenie jej do maksymalnej objętości.  Nadmiar powraca do naszej krwi w formie kwasów tłuszczowych. Te zaś są magazynowane w najmniej aktywnych miejscach zaokrąglając nasze brzuchy, pośladki, piersi i biodra. Gdy miejsca te się wypełnią, kwasy tłuszczowe wędrują dalej do aktywnych narządów, takich jak serce i nerki. Następuje osłabienie ich funkcji, tkanki powoli ulegają degeneracji i zmieniają się w tłuszcz. Powstają zakłócenia ciśnienia krwi, uszkodzeniu ulega układ nerwowy, układ krążenia a jakość czerwonych ciałek zaczyna się zmieniać. Występuje nadmierna ilość białych ciałek a proces tworzenia tkanek ulega spowolnieniu. Nawet jeśli zechcemy unikać cukru, to czeka na nas wiele zasadzek. Cukier jest dzisiaj ukryty w wielu gotowych potrawach. Znajdziemy go też w produktach, które do słodyczy na pewno nie należą:  keczup ( gdzie stanowi

Niedawno od koleżanki otrzymałam tajemniczą torebkę z drobniutko pociętym zielem. To czystek - spróbuj, z pewnością zachwyci cię jego działanie! Cistus incanus  jest ziołem znanym do wielu lat. Przez jakiś czas był zapomniany, teraz wystarczy rozejrzeć się w aptekach, sklepach ze zdrową żywnością a nawet na stoiskach na rynku, by napotkać spore opakowania z napisem czystek . A na co pomaga herbatka z tego kwiatka? Jedną z jego najważniejszych zalet są właściwości antybakteryjne, antywirusowe i antygrzybiczne czystka . Dlatego w ziołolecznictwie stosuje się go na łupież, łuszczycę, trądzik, egzemy i krosty, zatoki, grzybice. Działa zabójczo na samego gronkowca złocistego i pomaga w przypadku zakażenia Helicobakter Pylori. Pomoże nawet tym, którym nie pomagają już żadne antybiotyki! Dawniej mamy podawały herbatkę z czystka swoim dzieciom (a mogą ją pić maluszki) jak skuteczny środek na infekcje  górnych dróg oddechowych i alergie. A i starsi panowie docenią napar z uwagi n

To kolejny kosmetyk firmy Natura Siberica MEN rodem z Estonii oceniany przez  mojego męża. Opakowanie z hologramem gwarantującym, że jest to oryginalny produkt. I wcale się nie dziwię, że kosmetyk jest podrabiany, bo żel po goleniu jest naprawdę świetny! Tuba z żelem bardzo ładnie się otwiera, dzięki grawitacji kosmetyk łatwo spływa na dół co ułatwia jego stosowanie. Pierwsze co rzuca się w oczy, a w zasadzie w nozdrza, to bardzo ładny zapach. Druga rzecz to ogromna ulga i uczucie chłodu na twarzy po użyciu kosmetyku. Żel jest wydajny, łatwo się rozprowadza, a skóra jest bardzo dobrze nawilżona. Dzięki mleku od jaka wnika w nią wiele cennych składników (przynajmniej mam taką nadzieję😀). Jest też kilka dodatków  na czele z sodium benzoate  które mniej się mogą spodobać . Dla miłośników czytania etykiet dwa skany poniżej: Jest też mały karteluszek po polsku: I wszystko jasne prawda? I na koniec jeszcze jedno. Moim zdaniem żel Yak and Yeti doskonale spraw

Melisa ( źródło ) Świat coraz bardziej pędzi. Wyścig szczurów, rywalizacja w każdej praktycznie dziedzinie życia. To wszystko rodzi stress, poddenerwowanie, stan napięcia. Na pomoc śpieszy nam medycyna ludowa.  Melisa lekarska , (Melissa officinalis L.) – jedno z najbardziej rozpoznawanych i cenionych ziół. Nie bez powodu, słynny Paracelsus nazywał melisę “eliksirem życia” i uważał, że ma ona moc przywracania człowiekowi nadwątlonych sił witalnych. Jak szeroko jest znana świadczą liczne nazwy ludowe: pszczelnik , rojownik , matecznik czy cytrynowe ziele . Nazwy wskazują, że jest ona rośliną miododajną, chętnie odwiedzaną przez pszczoły. Wbrew powszechnej opinii melisa nie jest jedynie lekarstwem na uspokojenie. Ma znacznie więcej zastosowań. Roślina jest stosowana przy bólach głowy czy przy przemęczeniu. Pomaga w bezsenności, depresji oraz nerwicy. Zmniejsza wzdęcia i gazy, pomaga przy chorobach przewodu pokarmowego, pobudza trawienie, działa przeciwbakteryjnie i anty-wi

VILCACORA - cudowny lek czy placebo ? Zioła andyjskie w ostatnim czasie zrobiły zawrotną karierę. Przypisuje się im niezwykłe właściwości, w powszechnym obiegu są uznawane za "cudowny" lek na wszelkie schorzenia. Pamiętajmy i nie dajmy się zwieść głosom szarlatanów - nie istnieje panaceum na wszystkie choroby ! Czy to oznacza, że zioła andyjskie są nic nie warte? Jak zawsze - nie popadajmy ze skrajności w skrajność.  Prawdą jest, że zioła są doskonałym środkiem wspomagającym wszelkie kuracje począwszy od wzmocnienia i oczyszczenia organizmu, przez leczenie lekkich, średnich i ciężkich schorzeń. Skąd się jednak wzięła taka kariera vilcacory? Mam na ten temat swoją teorię. Otóż zioła z Andów stosunkowo od niedawna są przedmiotem badań jako potencjalne leki. "Nasze", rosnące w Polsce zioła znamy od dawna, były stosowane przez nasze babki, w średniowieczu przez znachorki, a w czasach jaskiniowych przez szamanów i czarowników. Zdołaliśmy je dobrze poznać i się

Dzisiejszy wpis może zachęcić wiele z Was do tego, aby robić samemu w domy prawdziwy. Dlaczego? Bo  chleb który kupujemy w sklepach, może nam zaszkodzić. W marketach można teraz kupić wszystko. Jest chleb razowy, p szenny, żytni, mieszany, kukurydziany, gryczany, bezglutenowy.  Na dodatek bochenek może być pokrojony lub nie, w folii z miesięcznym okresem przydatności do spożycia, jasny, żółty, ciemny itd. Można się pogubić. A jaki chleb jest najzdrowszy? Odpowiedź jest prosta, taki, który jest upieczony z czterech składników: mąki, wody, soli i drożdży lub zakwasu. Jakiego chleba powinniśmy unikać? Bardzo podejrzane jest pieczywo z długim terminem przydatności do spożycia . Jest pewne, że w takim chlebie jest całe mnóstwo konserwantów. Nie polecam również chleba krojonego , przechowywanego w folii. Chleb krojony zawiera zwykle więcej tłuszczu, cukrów, konserwantów i polepszaczy niż ten tradycyjny, Ponadto f olia, w którą opakowany jest chleb, zatrzymuje wilgoć, co

"Myślimy o tym, by wprowadzić do Katechizmu Kościoła Katolickiego grzech ekologiczny, grzech przeciwko wspólnemu domowi" Te słowa Papieża  Franciszka wywołały dyskusję tak w łonie samego kościoła jak i wśród wiernych. W Polsce dziennikarze sympatyzujący z Pisem, powołujący się na społeczną naukę kościoła mają teraz problem. Czy wciągnąć Papieża na listę lewaków czy może pseudo-ekologów? Franciszek uważa, że  grzech ekologiczny, grzech przeciw naturze zagraża wspólnemu domowi jakim jest Ziemia.

Zaczyna się najgorszy okres dla zakupoholików, okres tuż przed Bożym Narodzeniem.  Najpierw mamy czarny piątek, potem Mikołajki no i już trzeba zaopatrzyć się w prezenty na Boże Narodzenie, a może i na Nowy Rok 🛒🛍 Ludzie siedzą przed komputerem, błądzą po sklepach internetowych i kupują i kupują! Jedna z takich osób to aliholik. Zjawisko opisane TUTAJ .

Jak informuje Główny Inspektorat Farmaceutyczny, w dniu 6 listopada 2019r. wydano decyzję o wycofaniu z obrotu probiotyku  Lakcid forte . Treść decyzji

A u nas, jak zwykle większość polityków PiS ma na ustach słowa o eko-terrorystach,pseudo-naukowcach itp. Oni po prostu wiedzą lepiej!  Dlatego szkoły włoskie  będą uczyć dzieci i młodzież o zmianach klimatu, a w Polsce temat nadal będzie traktowany po macoszemu. Na szczęście polska młodzież jest mądra i potrafi korzystać z internetu, gdzie można znaleźć wiedzę o zagrożeniach ekologicznych dla ziemi.

Dzisiaj rozpoczynam cykl poświęcony mężczyznom w rozmiarze XXXL. Są to przemyślenia  zaprzyjaźnionego ze mną kolegi, który od wielu lat zmaga się ze sklepami odzieżowymi poszukując czegoś fajnego na swoją sylwetkę. Mam nadzieję, że pomoże on postawnym mężczyznom w odpowiedzi na pytanie " Jak i gdzie się ubierać ?" Mężczyzna w rozmiarze XXXL. Część pierwsza: nie mam co na siebie włożyć! Jeśli czytacie ten artykuł, to zapewne i was dotknął problem, który jakiś czas temu spotkał i mnie - gdzie kupić ubranie dla faceta o rozmiarze 3XL . Mam 190 cm wzrostu, ważę 125 kilogramów.  Odpowiada to w przybliżeniu właśnie rozmiarowi XXXL. Dużo takich mężczyzn jak ja widzę na polskich ulicach. Chodzimy sobie, żyjemy, kupujemy ubrania. A jednak, przemysł odzieżowy o nas zapomniał.  Jeszcze gorzej mają osoby o rozmiar lub dwa większe? - dla nich znalezienie czegoś w "normalnym" sklepie graniczy z cudem. No właśnie, specjalnie wziąłem słowo normalny w cudzysłów. Przecie

No i mamy kolejne zatrucie żywności! Jak informuje Główny Inspektorat Farmaceutyczny wycofano ze sprzedaży niektóre partie pieprzu czarnego mielonego ze względu na wykrycie bakterii Salmonella . Jakie jest z agrożenie? Według GIS s pożycie produktu, szczególnie bez obróbki termicznej, wiąże się z potencjalnym ryzykiem zatrucia pokarmowego. Wycofaniu podlegają następujące wyprodukowane przez Agnex Krzysztof Wierzbicki Białystok. 🌶 pieprz czarny mielony, 150 g, numer partii 1309/6, data minimalnej trwałości 03.2021 🌶  pieprz czarny mielony, 400 g, numer partii 2509/6, data minimalnej trwałości 03.2021 🌶  pieprz czarny mielony, 1 kg, numer partii 2509/6, data minimalnej trwałości 03.2021 🌶  pieprz czarny mielony, 1 kg, numer partii 2409/6, data minimalnej trwałości 03.2021 źródło