Jak zrobić smaczne buraczki do obiadu?

Dziś po wizycie znajomych, postanowiłam przypomnieć (a niektórych) nauczyć jak zrobić ulubiony przez Polaków dodatek buraczki na gęsto do obiadu.
Na początku nie zalecam gotowych, ugotowanych już buraczków, które można kupić w marketach ( np. w Biedronce).

Teraz mój przepis:

Składniki

• 15 deko ugotowanych buraczków,
• 10 deko marchwi,
• 10 deko jabłek (lepsze będą mniej słodkie),
• jedna cebula,

Do smaku ocet winny, sól i cukier.

Wykonanie

Wszystkie składniki zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Wymieszać, doprawić przyprawami według upodobań.

Smacznego!