Czarniak czy dorsz, po co ta ściema?

Czarniak, by Tino Strauss - Praca własna, CC BY-SA 3.0

Niedawno w sprzedaży pojawiła się dziwna ryba - dorsz czarny. Co to za dziwadło?
Okazuje się, że Ministerstwo Rolnictwa zgodziło się, by czarniaka (Pollachius virens) sprzedawać pod nazwą "dorsz czarny".

Dlaczego?
Z pewnością chodziło o to, żeby ludzie zaczęli go kupować myśląc, że kupują dorsza, albo myląc go z dorszem, sądząc, że to prawie to samo. 
A czarniak jest tańszy i moim zdaniem ma gorsze walory smakowe niż dorsz.
A ponadto w handlu dorsz czarny brzmi lepiej niż czarniak!

Szkoda, że ministerstwo nie stanęło po stronie konsumentów 😟




Komentarze