Rośnie obok nas, lada moment się pojawi. Popularna roślina pastewna, kądziołka , koniczyna łąkowa . Jest wszędzie: na pastwiskach i łąkach, na trawniku i na wąskiej miedzy. Tak nam spowszedniała, że mijamy ja obojętnie, a mało kto wie, że w medycynie ludowej koniczyna łąkowa była stosowana przy leczeniu wielu chorób. Roślinę na ziele zbieramy kiedy kwiaty nie są jeszcze w pełni rozwinięte, przy czym zbieramy same główki kwiatowe lub kwiatki wraz z szypułką i górnymi listkami. Oczywiście tak jak zawsze powtarzam: zbiór ziół powinien odbywać się na terenach czystych ekologicznie, z dala od dróg i przemysłu . Koniczynę suszymy w suchym, przewiewnym i zacienionym miejscu. A jakie składniki kryją się w zielu? Okazuje się, że jest tam ich całkiem sporo. K oniczyna zawiera garbniki, taniny, izoflawony, fitosterole, kwasy fenolowe, i glikozydy. Znajdziemy tam też witaminy B,C,D i E oraz potas, cynk, wapń, fosfor, magnez, kobalt, siarkę, żelazo i mangan. Ludowe znac...